|
|
Acasa
>>
Carti
>> Nutritie si alimentatie
|
|
Manualul Cultivatorului De Ciuperci Comestibile
Autor:
DR. ING. IOANA TUDOR
Editura:
Lucman
Categoria:
Nutritie si alimentatie
Anul aparitiei:
2009
Disponibilitate:
Stoc momentan epuizat
Atentie! Acest produs nu se afla pe stoc! Comandati doar daca sunteti de acord ca acesta sa va fie expediat in momentul in care devine disponibil
Numar pagini:
233
Pret : 13 Lei
Pret redus : 11.7 Lei
Reducere 10.0% (1.3 Lei)
|
Lucrarea vine in sprijinul celor ce apreciaza ciupercile ca aliment, aceasta adevarata "carne vegetala", preferata de tot mai multi in ultima vreme datorita gustului si aromei ei deosebite, precum si continutului nutritiv foarte generos. Structura cartii este aceea a unui manual. Fiecare lectie raspunde unuia sau mai multor aspecte legate de specia de ciuperci amintita. Sunt abordate tehnologiile de cultura a 6 specii de ciuperci comestibile ce pot fi cultivate in tara noastra. Nu lipsesc notiunile despre miceliu, despre recunoasterea si combaterea bolilor si daunatorilor, fiind trecuta in revista perspectiva de a introduce in cultura alte 7 noi specii.
Carti scrise de acelasi autor
| Nu exista alte produse scrise de acelasi autor. |
Carti din aceeasi categorie
|
|
|
Cosul meu
Nu aveti produse in cos
(Comanda minima 20 RON)
|
