Ghidul culegatorului de ciuperci - Locsmándi Csaba, Vasas Gizella
Aceasta carte il va ajuta pe cititor sa invete cu usurinta si sa recunoasca fara dubii cele mai importante soiuri de ciuperci comestibile si otravitoare autohtone.
- Majoritatea ciupercilor sunt prezentate in fotografii profesionale, in mediul lor natural, evidentiind caracteristicile lor principale.
- Pictogramele de pe coperta interioara a cartii ajuta la identificarea si diferentierea speciilor de ciuperci.
- Descrierea soiurilor de ciuperci este concisa. Pentru a usura recunoasterea ciupercilor, caracteristicile principale au fost evidentiate cu litere ingrosate.
- Pictogramele atasate descrierii fiecarui soi in parte indica valoarea alimentara, respectiv cea comerciala, mediul si perioada de aparitie. O pictograma speciala indica soiurile de ciuperci asemanatoare celei descrise, directionand cititorul spre paginile in care acestea sunt mentionate.
Cartea incape intr-un loc mic - chiar si in buzunar - constituind un ghid deosebit de util pentru culegatorii de ciuperci.
Autorii cartii, dr.Locsmándi Csaba si dr. Vasas Gizella, sunt specialisti recunoscuti (micologi) in cercetarea ciupercilor. Au publicat carti, numeroase studii de specialitate, memorii cu prezentari ale ciupercilor si predau diverse cursuri de recunoastere a ciupercilor.
Prin aceasta carte cu informatii foarte precise, autorii doresc sa le transmita iubitorilor de ciuperci cunostintele si experienta lor de mai multe decenii in acest domeniu.
Cuprins:
Introducere 4
Norme privind culesul si consumul ciupercilor 5
Unde si cand se culeg ciupercile 6
Semne conventionale 7
Determinarea speciilor necunoscute 8
Explicarea principalilor termeni folositi in micologie 9
Cele mai importante specii de ciuperci comestibile si otravitoare 10
Index alfabetic al denumirilor populare romanesti 187
Index alfabetic al denumirilor stiintifice 189